料理のご案内
素材が生きる旬の味に舌鼓
四季折々の地の素材をふんだんに生かした、膳の数々でおもてなしいたします。
会席料理の一例
御在所岳の山の幸、伊勢湾の海の幸など旬の味をお楽しみください。
当館名物 猪鹿鳥料理
武家政治の横暴に対抗した僧兵たちが食べたという、豪快な「僧兵鍋」や、当館自慢の名物「猪鹿鳥料理」も是非一度ご賞味ください。
(※冬季限定となります)
アルコール各種
鈴鹿山麓の伏流水を使った地酒や温泉街に残る伝説から考案されたこだわりの焼酎をはじめ、ワイン、チューハイ各種取りそろえております。
また、湯の山温泉女将の会による温泉地サイダーや限定地酒も人気です。